ищите по ингредиентам, например, мука, соль или названию рецепта, например, "суп"

Омлет с рукколой и помидорами черри

до 15 минут

Рецепт на:3 персоны

Сложность:элементарно

Аленка 4 Декабря 2018

1624

Ингредиенты

Яйцо

2 шт.

Молоко

2 ст.л.

Сыр

30 гр.

Соль

по вкусу

Зелень

по вкусу

Помидоры черри

по вкусу

Руккола

по вкусу

Инструкция по приготовлению

1. Сыр натереть на мелкой терке.
⠀⠀
2. Взбить яйца, добавить молоко, соль по вкусу, тертый сыр, измельченную зелень (или сухую).
⠀⠀
3. Пожарить омлет на оливковом масле под закрытой крышкой. ⠀⠀

4. Выложить на омлет рукколу и половинки помидорок черри.
⠀⠀
5. Подавать к столу в горячем виде. ⠀⠀

Я чаще помидорки и рукколу кладу на омлет и заворачиваю в рулетик. Так он будет выглядеть интереснее при подаче.