ищите по ингредиентам, например, мука, соль или названию рецепта, например, "суп"

Чечевичный суп

до 45 минут

Рецепт на:3 персоны

Сложность:ничего сложного

Аленка 27 Сентября 2016

503

Ингредиенты

Чечевица

450 гр.

Вода

1,5 л.

Сливочное масло

150 гр.

Картофель

4 шт.

Морковь

2 шт.

Перец

0,5 ч.л.

Кориандр молотый

1 ч.л.

Соль

2 ч.л.

Лист лавровый

1 шт.

Инструкция по приготовлению

1. Поставьте варить чечевицу в подсолено воде.

2. На сливочном масле обжарьте черный перец и кориандр в течение 10-15 секунд.

3. В сковороду добавьте нарезанные кубиками картофель и морковь. Жарьте почти до готовности.

4. Добавьте содержимое сковороды в кастрюлю с чечевицей, положите лавровый лист и варите еще 3-5 минут.