ищите по ингредиентам, например, мука, соль или названию рецепта, например, "суп"

Бланманже с виноградом

до 30 минут

Рецепт на:3 персоны

Сложность:ничего сложного

Аленка 24 Февраля 2016

2080

Ингредиенты

Желатин

30 гр.

Молоко

200 мл.

Творог

700 гр. обезжиренный

Сметана

250 гр.

Сахар

200 гр.

Виноград

150 гр. без косточек

Инструкция по приготовлению

1. Желатин заливаем слегка теплым молоком и убираем в сторону на 1 час.

2. Творог, сметану и сахар с помощью миксера превращаем в однородную массу.

3. Виноград режем пополам. Можно использовать любые фрукты и ягоды, кроме киви и ананаса.

4. Разбухший желатин нагреваем на огне до 50-60 градусов, но ни в коем случае не даем закипеть.

5. Смешиваем все ингредиенты, заливаем в силиконовую емкость для кекса и убираем в холодильник минимум на 5 часов.