ищите по ингредиентам, например, мука, соль или названию рецепта, например, "суп"

Говядина с ананасом

до 1,5 часов

Рецепт на:3 персоны

Сложность:ничего сложного

Аленка 15 Марта 2016

1408

Ингредиенты

Ананас

150 гр.

Перец сладкий

1 шт.

Лук

1 шт.

Чеснок

2 зубчика

Говядина

400 гр. филе

Соевый соус

3 ст.л.

Сахар

1 ст.л.

Растительное масло

3 ст.л.

Перец

по вкусу

Инструкция по приготовлению

1. Мякоть ананаса (свежего или консервированного) нарезать ломтиками.

2. Порезать очищенный сладкий перец и лук кубиками.

3. Чеснок пропустить через пресс.

4. Говядину нарезать кубиками среднего размера.

5. В миске смешать соевый соус, сахар, половину растительного масла, чёрный перец.

6. Залить полученной смесью говядину, перемешать и дать настояться около 1 часа.

7. В сковороду-вок влить оставшееся растительное масло, прогреть его, выложить ананасы, овощи и промаринованное мясо, перемешать и готовить в течение 10 минут, постоянно помешивая. Подавать горячим.